Ông Phạm Minh Việt được bổ nhiệm vào vị trí Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn Đức Long Gia Lai từ năm 2010.
Trước khi được bổ nhiệm vào vị trí Phó Tổng Giám đốc phụ trách cơ sở hạ tầng của Tập đoàn, ông Việt đã có nhiều năm giữ chức Trưởng ban BOT (Xây dựng – Kinh doanh - Chuyển giao) của Tập đoàn.
Ông Việt từng nắm giữ nhiều vị trí trọng yếu tại các Tập đoàn, Tổng công ty lớn trong và ngoài tỉnh.